烹饪专业的大专学校有哪些

本文目录一览：

• 1、烹饪专业的大专学校有哪些
• 2、湖北有哪些有烹饪专业的中专学校
• 3、烹饪专业的大专学校有哪些

烹饪专业的大专学校有哪些

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烹饪专业的大专学校有成都新东方烹饪学校 瀚博招生网

一、学校简介：

成都新东方烹饪学校（成都新东方高级技工学校，学校代码：51278）是经政府部门批准成立综合型高级技工学校，同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校。

学校规模在国内较为靠前，常年在校生在一万人左右，是一所高级技工学校（中高职专业）和烹饪专修学院（烹饪专业）相结合的双主体学院。

学校现开设有技工专业（综合类）和烹饪专业（川菜、西点、西餐）等多层次专业体系，技工和高级技工专业以中职教育为主，烹饪专业则力行技能教育；因此，学校既面向初高中应届毕业生招生，也能为社会人群提供纯技能授课。

在小吃培训方面，成都新东方烹饪学校有多个校区，分别是位于市中心的美味校区，位于双流区的彭镇校区和位于新津区的职教城校区。新东方烹饪学校办学多年，有较好的口碑和师资，学校掌握数千种小吃课程，可有效培训川内地区小吃技术。

二、有厨师专业的大学有：

1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城――广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。

其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、湖北经济学院：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。

4、扬州大学：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。

湖北有哪些有烹饪专业的中专学校

1、荆门职业教育集团

荆门职业教育集团是由国家级重点中等职业学校荆门市中等职业学校、湖北信息工程学校、荆门市财经学校强强联合组建而成的国有全日制职业教育集团学校，是荆门市职业教育的龙头学校。

师资力量雄厚，教风学风纯正。集团现有教职工978人，其中专任教师589人，国家、省、市级名师、学科带头人、骨干教师230人。学校管理坚持以人为本，在学风建设方面建立了适应学生成长、成才需要的管理体系，坚持教学改革，强化技能教学，近年来，学生在全国、全省中职生技能大赛中屡创佳绩。

2、荆门职业学院

荆门职业学院是经湖北省人民政府批准设立、教育部备案的一所公办全日制专科高等职业学校，坐落于荆门市掇刀区军马场路3号。学院占地面积603亩，建筑面积169000平方米，拥有完善的实验实习教学条件、万兆骨干千兆平台的基础网络和多媒体教学平台及专业教学资源、图书馆藏书17万册，完全能够满足广大莘莘学子的学习生活需求。

3、武汉市第二商业学校

武汉市第二商业学校创建于1963年，地处长江之滨，背靠武汉经济技术开发区，是刚升格为武汉商学院的原武汉商业服务学院附属中专，直属武汉市教育局，是一所市属全日制普通中等专业学校。现拥有烹饪技术、中西面点、西餐工艺、

旅游酒店管理、摄影摄像技术、数码制作技术、美容与形象设计（美容方向）、美容与形象设计（整体造型方向）四个专业）。拥有全省一流的烹饪和艺术实训楼各两栋，专业实训（教）室60余间。

4、武汉市第二职业教育中心

国家级重点中等职业学校。始建于1965年，1981年开办职业教育。学校占地面积44,000平方米，建筑面积23,000平方米，该校先后与中南财经大学、湖北大学、武汉金融高等专科学校联合举办高等专科教育，与湖北工学院、武汉科技学院联办“3+2”分段制高等职业教育。

该校美术专业为市级重点专业。1999年和2000年两届毕业生共计225人参加全国艺术类高考，录取208人。其中中央美术学院2人，清华大学美术学院7人，中国美术学院3人。

5、武汉市财贸学校

武汉市财贸学校前身是武汉市陈家湖中学，地处武汉市江岸地区，1965年建校，1981年创办职业高中班。为适应武汉市中等教育结构改革发展的需要，1985年更名为武汉市财贸职业中等专业学校，1995年更名为武汉市财贸学校。

烹饪专业的大专学校有哪些

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有烹饪专业的大专学校

有上海旅游高等专科学校、广州新东方烹饪学校、桂林旅游学院等。

上海师范大学旅游学院是世界旅游组织附属成员、中国旅游名校T10联盟成员、中国旅游院校“五星联盟”成员，联合国亚太经社会亚太旅游教育培训机构（APETIT）执委会副主席、上海旅游行业学会教育分会会长单位、中国旅游行业协会教育分会副会长单位。

烹饪专业发展前景

随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。

市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。